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La Ruta de l@s 50 Panader@s TOP de España 2026 reúne a 39 profesionales en la convocatoria de la zona Levante
Las instalaciones de Imcovel han reunido a profesionales de la panadería artesanal de la zona Levante en una jornada dedicada a la…

Concurso 50 Panaderos Top 2026: 7ª convocatoria, zona Castilla y León
El próximo lunes 6 de julio se celebra la séptima convocatoria nacional del certamen 50 panaderos TOP de España en el que…

LIFE Innocereal EU confirma que las bacterias del suelo reducen un 30 % el fertilizante nitrogenado en trigo duro y mejoran la rentabilidad
Ensayos realizados durante las campañas agrícolas 2021/22 y 2022/23 en la Finca Experimental de Rabanales de la Universidad de Córdoba confirman que…

Puratos acerca a los profesionales españoles la excelencia de la pastelería francesa con la École Bellouet Conseil de París
Con el objetivo de acercar las últimas técnicas, tendencias e innovaciones del sector a sus clientes, Puratos impulsa una nueva edición de…

Convocatoria abierta del IV Campeonato Nacional de Panadería Artesana 2027
El IV Campeonato Nacional de Panadería Artesana celebrará una nueva edición durante Bakery Ice Cream Attraction 2027, que tendrá lugar en febrero…

Panfest reivindica el pan como patrimonio vivo, punto de encuentro y comunidad
Zamora cierra el primer Congreso Internacional de Panes y Harina con el compromiso de tejer una red de sabiduría entre oficios para defender…

Las tradicionales Cocas de Sant Joan regresan a los hornos valencianos con nuevas propuestas artesanas
El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia vuelve a promover este producto tradicional con una campaña que pone el foco en…

Abierto el plazo de inscripción para el Curso de Especialización en Panadería y Bollería Artesanal
El Ministerio de Educación, Formación Profesional y Deportes ha abierto el plazo de admisión para el Curso de Especialización en Panadería y…

La huelga de panaderos en León abre un debate sobre el presente y el futuro de la profesión
La convocatoria de huelga en el sector de la panadería de León ha situado en primer plano una realidad que los profesionales…

Concurso 50 Panaderos Top 2026: 6ª convocatoria, zona levante
El próximo martes 30 de junio se celebra la sexta convocatoria nacional del certamen 50 panaderos TOP de España en el que…
