Noticias

Listado definitivo de los finalistas de la Ruta del Buen Pan de La Rioja / Navarra 2020-2021

Os presentamos el listado definitivo de los panaderos TOP de La Rioja/Navarra que han obtenido las mejores puntuaciones y que optán a…

Listado de los finalistas de la Ruta del Buen Pan del País Vasco 2020-2021

Listado definitivo de los panaderos TOP del País Vasco  que han obtenido las mejores puntuaciones y que optán a conseguir una Estrella-Dir…

La Selección Española de Panadería Artesana a las puertas del podio en la Copa de Europa

La Selección Nacional de Panadería Artesana ha disputado la XXI edición de la Copa de Europa de Panadería en un evento celebrado…

Agustin Martínez Fernández, Miga de Oro de Cantabria

«Intentaré estar a la altura después de recibir este reconocimiento» han sido las primeras declaraciones de Agustín Martínez Fernández, Miga de Oro…

Listado de los finalistas de la Ruta del Buen de Cantabria 2020-2021

Aqui tenéis el listado definitivo de los panaderos TOP de Cantabria que han obtenido las mejores puntuaciones y que optán a conseguir…

Encuentro de emprendimiento rural

La Panadería Capileira, dirigida por Susana López ha sido el escenario elegido para celebrar un encuentro de emprendimiento rural entre mujeres dedicados…

Puratos hace entrega a Europastry de su libro conmemorativo de la Biblioteca de Masas Madre

Puratos, multinacional líder en el desarrollo de productos, tecnologías y soluciones para el sector de la panadería, pastelería y chocolate, ha recibido…

El día del pan nuestro de cada día

Carta abierta del presidente de Asemac, Felipe Ruano, con motivo del Día Mundial del Pan, que se celebra 16 de octubre. Reproducimos…

16 de octubre, Día Mundial del Pan

Con motivo del Día Mundial del Pan desde nuestra plataforma que se compone de la revista Panorama Panadero y www.pandecalidad.info queremos felicitar…

La Associació de Forners i Pastissers fomentan el consumo del pan con la marca «Pa d’Aquí, forn i tradició»

Los beneficios nutricionales del pan centrarán este año los actos organizados con motivo de la Semana del Pan, con motivo del Día…

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